التعاون شمل جود كافيه وكارتل كوفي روسترز ونوتوريوس كافيه وسبيس كافيه لدعم ثقافة القهوة المحلية في المنطقة
الإمارات العربية المتحدة، أبوظبي: 27 يوليو 2021: كشف مشروع القناة، الوجهة الاستثنائية لتجارب المطاعم والترفيه على الواجهة المائية في أبوظبي، اليوم، عن تعاونه مع نخبة من العلامات التجارية الصاعدة في مجال صناعة القهوة، وتضمّ كارتل كوفي روسترز وجود كافيه ونوتوريوس كافيه وسبيس كافيه، لتشكّل هذه الخيارات الجديدة في مشهد الضيافة بأبوظبي مراكز إبداعية وثقافية تجمع زوار مشروع القناة من عشاق القهوة.
وقد تم اختيار هذه المقاهي المحلية بعناية فائقة لعرض أحدث ما توصلت إليه ثقافة القهوة، التي تركّز حالياً على مبادئ التجارة النزيهة والاستدامة وأفضل أساليب تحضير القهوة، حيث ستضفي كل وجهة لمسةً فريدةً على أحدث التوجهات الناشئة في القطاع، من خلال قوائم الطعام والشراب الخاصة بها وتصميمها المميز وثقافتها الخدمية الرائدة، مما يسهم في إضفاء لمسة مجتمعية مميزة على مشروع القناة يشعر بها زواره، بمختلف خلفياتهم.
وجاء هذا الإعلان بعد تعاون القناة مؤخراً مع سلسلة جرانديوس سوبرماركت لافتتاح قاعة طعام جديدة ضمن مفهوم اجتماعي تفاعلي مبتكر، حيث تُعدّ خيارات الطعام والشراب ضمن هذه الوجهة المتخصصة في مجال الضيافة والترفيه جزءاً من المشروع الذي يهدف إلى تقديم تجارب شيّقة تسعد زواره. كما يأتي افتتاح المقاهي تماشياً مع استمرار أبوظبي برفع القيود المفروضة بسبب نسب التطعيم المرتفعة ضد كوفيد-19، ومع قرب الانتهاء من عمليات تطوير المشروع.
وتعليقاً على التعاون، قال ستيوارت جيسينج، مدير عام مشروع القناة: “يتميز كل مقهى من علامات جود وكارتل كوفي روسترز وسبيس ونوتوريوس بمفهومه المستقل ولمسته الخاصة، ولكنها تشترك جميعاً في التزامها بتزويد الضيوف بقوائم طعام وشراب صحّية ومبتكرة، وهذا أمر جوهري بالنسبة لنا، خاصةً مع ازدياد الاهتمام بخيارات الطعام الصحية والمسؤولة”.
وأضاف قائلاً: “انطلاقاً من دوره كمركز لنمط الحياة، يوفّر مشروع القناة للزوار وجهةً يجدون فيها الإلهام بالإضافة إلى التعليم والترفيه. ونتوقع أن تحظى ثقافة القهوة الخاصة بهذه المقاهي الاستثنائية بإعجاب الضيوف الراغبين في استكشاف أشهى النكهات المبتكرة بأسلوب يحافظ على البيئة، ويتماشى مع أهداف الصحة الشاملة ونمط الحياة”.
وبدوره قال كيشار باتشاي، مدير المنطقة في جود كافيه: “يتناغم التعاون مع مشروع القناة مع استراتيجيتنا الهادفة إلى توسيع حضور العلامة لتشمل أبرز الوجهات الترفيهية والسياحية في أبوظبي. ويسعدنا الانضمام إلى مشهد الضيافة المتنامي في مشروع القناة، ونتطلّع لتزويد عملائنا بأرقى أصناف القهوة المحمّصة لدينا مع قائمة طعام كاملة الخدمات، وتشمل وجبات الفطور المميزة، إضافة إلى تشكيلة متنوعة من أطباق التحلية والمعجنات”.
ومن جهته قال ناصر المسكري، مؤسس كارتل كوفي روسترز: “يسعدنا افتتاح متجرنا الرئيسي الجديد في مشروع القناة، والذي يوفّر لنا، بصفتنا علامة تجارية رائدة في تحضير القهوة، موقعاً مثالياً ضمن أحدث وجهات الضيافة المرموقة في العاصمة. كما نعتقد بأن مفهومنا المبتكر يتماشى مع تطلّعات المشروع لتوفير تجارب ترفيه وتواصل اجتماعي بوصفه أحد الوجهات الرئيسية لتناول الطعام في أبوظبي. ونحن نشكره على التزامه بدعم رواد الأعمال المحليين، ونتطلّع لتقديم تجربة ضيافة لا تضاهى في الإمارات”.
ومن جانبه قال عبدالله الحسبي، المدير العام لمقهى سبيس كافيه: “نفتخر بتوسيع حضور علامتنا التجارية المحلية ضمن واحدة من الوجهات المفضلة في العاصمة أبوظبي، وخصوصاً بعد نجاحنا الباهر في افتتاح أول متجر لنا في رأس الخيمة قبل عامين. وتُعدّ القناة مكاناً مثالياً لضيوفنا الباحثين عن مساحة مميزة يمكنهم فيها الاستمتاع بوقتهم، واختبار النكهات الفريدة التي نقدمها وسط أجواء استثنائية”.
ومن جهته قال سامر مشعل، مؤسس نوتوريوس كافيه: “يسعدنا أن نبدأ رحلتنا في العاصمة أبوظبي، حيث يشكّل مشروع القناة، من خلال عروضه الحيوية والمدروسة، وموقعه الخلاب على الواجهة المائية، أفضل مكان لتقديم علامتنا التجارية بأسلوب يعكس حضورها ولمستها المبتكرة. وتم تصميم نوتوريوس كافيه على الطراز التقليدي، بوحي من أجواء مدينة نيويورك في ستينيات القرن الماضي. وكان من الضروري بالنسبة لنا ابتكار تجربة فريدة تلهم العملاء، من خلال منصات تحميص القهوة الحية، والنكهات التي تتيحها حبوب القهوة المستوردة مباشرةً من المزارعين والمحمّصة في المقهى، إضافة إلى عروض البيع بالتجزئة”.
